31% de los mexicanos dicen haber aumentado la compra de productos con proteína vegetal.

(Ingredion Research Atlas, 2023)

23% de los consumidores mexicanos comen productos a base de plantas para reducir el impacto ambiental.

(Sustainable Living Megatrend Report, Euromonitor, 2021

41% de los consumidores mexicanos están comprando más productos con leyendas sustentables o ambientales.

(Atlas Proprietary Research, 2020)

Del 30 al 40% de los mexicanos toman en cuenta el aspecto de salud a la hora de comprar alimentos.

(Consumer impact, Innova, 2022)

Oportunidad para nuevas innovaciones en pruebas genéticas nutricionales y soluciones nutricionales personalizadas.

(Euromonitor, 2022)

82% de los mexicanos están dispuestos a pagar más por alimentos y bebidas que ofrecen beneficios de salud como digestivos o de inmunidad.

(Atlas Proprietary Research, 2020)

Sustitutos de carne son el principal impulsor de vida sostenible en México.

(Innova Data Base 2022)